Puissant et onctueux
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Pur arabica avec du lait et crema au mascarpone fouettée
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Un verre d’arabica , mousse de café, glaçons, sirop de vanille
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Espresso au goût aromatisé
"Produits issus de l’agriculture biologique"
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Pur arabica avec un nuage de lait chaud émulsionné.
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Un double arabica, servi dans une grande tasse
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Pur arabica, mélangé à du lait entier chaud.
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Sans solvants, doux et gourmant
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Pur arabica , mousse de lait chaud.
"Produits issus de l’agriculture biologique"
cannelle, agrume, sucre, musc at
Majoration de 0,5 € après 20H sur expressos, chocolat et thés / tisane
De Keemun, floral, miellé et pyrogéné, p’tit déj ou dessert
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Saveur moelleuse végétale au parfum généreux et doux
"Produits issus de l’agriculture biologique"
De qualité premium aux notes herbeuses et nuances de fruits à coques.
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Pivoine blanche, rafraîchissant doux, antioxydant et brûle graisse
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Pauvre en caféine, Céréale grillée, et floral
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Sans théine, écorces d’orange, bananes, huile noix de coco, miel, mangue
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Citronnelle, cannelle, verveine tilleul, romarin, oliviers, thym, lavande
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Fraîche, légère, neutre et microfiltré
Fraîche, légère, neutre et microfiltré
Limonata, ou arancia rossa
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Thé vert, fleur de sureau et pêche
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Blanc pétillant
Une tasse de chocolat d’antan chaud, riche et onctueux
Une tasse de chocolat chaud dense recouvert de crème fouetté
Un verre de chocolat froid, mousse de chocolat, sirop de vanille
Anisés 2 cl - Apéritivo 6 cl - Kirs et coupe 12 cl - Whiskies, Alcools, Digestifs 4 cl - Shooter d’alcool 2 cl.
Le fameux café gourmand du Sogoosto
Le très classique au café bio
Tiramusu sans alcool et sans café
A l’Agar Agar, arrosée d’Amarena Fabbri
Au chocolat, crema au mascarpone
Cette clémentine
Au célèbre mélange chocolat-noisette maison
Happy Hour : 50cl
Légère, désaltérante et naturelle
4,5 % alc./vol, issus de l’AB, avec rajout d’épeautre bio
"Produits issus de l’agriculture biologique"
La noblesse des bières italiennes
Brassée selon une recette traditionnelle exclusive aux arômes fruités,
elle séduit par sa mousse légèrement cuivrée…
Rafraîchissante et originale
4,5 % alc./vol, bière monastique composée à 40 % de Froment, dévoilant ses
arômes naturels de coriandre et curaçao.
Douce et chaleureuse
6 % alc./vol, vive et fraîche, texture légère, douceur pétillante, aux notes
de café et de caramel au goût légèrement fumé
8,00€
Happy Hour : 6.00€
Vodka, jus d’orange, jus d’ananas, parfums fruit de la passion, papaye, pêche et melon.
Rhum, jus d’ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave.
Rhum, vodka, jus d’ananas, saveurs curaçao et pina colada.
Rhum, jus d’ananas, crème, parfum coco
Téquila, jus d’ananas, saveur pastèque, framboise et citron
Rhum, Menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse.
Cachaça, sucre et citron vert
Aperol, vin blanc sec, eau gazeuse
8,00€
Happy Hour : 6.00€
Tourbillon exotique au jus d’orange, parfums mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi
Expédition sauvage au jus d’orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et aloé véra
Evasion intense au jus d’orange, parfums jasmin, violette et hibiscus.
Jus d’ananas, cascade de saveur fraise, framboise, grenadine et pêche blanche.
Menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse
Le Mojito : 16 % de contenance en alcool
La Caipirinha : 30 % de contenance en alcool
Les Autres Cocktails : 6 % à 8 % de contenance en alcool
Contenance globale de tous les Cocktails au verre 20 cl environ
Bon à savoir sur notre carte de saison
Tout est fait maison, élaboré sur place à partir de produits bruts. Nous sommes livrés tous les jours en produits frais et nous prenons soin de sélectionner des producteurs qui privilégient la qualité à la quantité. Toutes nos Viandes sont d'origine française
300g de mozza au coeur crémeux
3 tartines au fromage magor, salami calabrais et thon en rillettes
Le roi des jambons de Parme
Aux senteurs de garrigue de Grottammare
Gremolata à la truffe noir
Légumes frais, olives, huile d'olive
Calamars, coriandre, pommes de terre, salade roquette
Lard condimenté, un des meilleurs au monde
Jeunes pousses, tomates marinées, pâtes maison et stracciatella
Salade roquette, lèche de viande, pain aillé, parmesan
Pâtes à base de semoule bio artisanale préparées avec amour tous les jours
Tomates cuisinées S. Marzano D.O.P., stracciatella
Légumes frais, tomates séchées, basilic frais
Huile d'olive, ail, basilic frais et peperoncini Lombardi tomatés
Tomates cuisinées S.Marzano D.O.P pimentées, gambas, brandy
À base de guanciale qui est le bajoue du cochon et de parmesan cremoso safrané
Saumon frais, vin de Sicile blanc, câpres cerises, panna fraîche
Crème de pecorino dans la meule, gros poivre
Farina bio du moulin laquone à Vicalvi
Mozza fior di latte, gorgonzola, taleggio, mascarpone
Mozza fior di latte, tomates cuisinées S.Marzano D.O.P, miettes de thon et oignons rouges
En forme de coquillage, le reste n'est pas cuit... la burrata, la salade roquette, les tomates ciliegio, bresaola de bœuf
Moules, persillade à l'encre de seiche
Mozza di Bufala, tomates cuisinées S.Marzano D.O.P, basilic frais
Mozza fior di latte, jambon de Bologne cuit aux herbes, carpaccio de champignons
Caponata de légumes frais, ricotta, le tout en forme de chausson
Mozza fior di latte, tomates cuisinées S.Marzano D.O.P, le must du jambon de Parme
Une viande tendre et savoureuse servie avec des patatines du fainéant
Agnolloni fresca aux fromages, tomates cuisinées S.Marzano D.O.P et saucisse calabraise piquante
Riz carnaroli, calamars, encre de seiche, épices et coriandre fraîche
Fais-toi plaisir sur tes pâtes fraîches ou ta pizza
Le très classique au café bio
Tiramisu sans alcool et sans café
Arrosée d'amarena Fabbri
Crema au mascarpone
Le fameux café gourmand du Sogoosto
Au célèbre mélange chocolat-noisettes maison
Hors jours fériés du lundi au vendredi de 12h00 à 14h15
Le verre d'eau gazeuse mircofiltrée maison de 25 cl est offert avec la formula à 15.00€
Le registre des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur simple demande
rouge
rouge
rouge
blanc
rosé
rouge
Wine-Bag: sac discret pour emporter votre bouteille non terminée. 'Le plaisir de déguster un grand vin!"
Frais et ciselé, arômes de fruits frais et de violette
De sa bouche pulpeuse se révèlent des tanins veloutés prolongeant le plaisir à l'infini
Entre rouge et rosé, vif et désaltérant, au nez de cerises sauvages
Arômes d'agrumes et de fruits exotiques, profondeur et jolie fraîcheur en bouche
Structuré et minéral, d'une fraîcheur racée
Un vin velouté, plein et caressant, au nez de cerise, fruits mûrs et de pain d'épices
Plein et caressant, au nez de cerise et de fève de cacao
Nez de petits fruits rouges bien mûrs, légèrement framboisé, avec une pointe de cassis
Soyeux, longiligne et frais en bouche, avec des saveurs floras
Vin moelleux, au nez d'agrumes et de fruits exotiques, équilibre surprenant entre sucre et fraicheur
Nez aux arômes de fruits mûrs. Approche équilibrée en bouche et intense saveur il est sec et équilibre
Le vin est vif en bouche dominé par des arômes de framboise, de mûre et d'épices
Parfum vineux et frais avec des senteurs de cerise griotte, de framboise et de fleurs de cerisier bigarreau
Arômes complexes et élégants de vanille, de clou de girofle, de rose sauvage séchée et de sous-bois
Senteurs aromatiques et très agréables, avec un goût fin et élégant, très frais et harmonieux
Le nez développe des arômes de fruits noirs bien mûrs
En bouche, on retrouve un vin racé, riche, aux tanins fins et nobles
Au nez complexe de fleurs, de fruits exotique et de fruits rouges, agrémenté d'une touche épicée
Arômes de fruits jaune (pêches, mirabelles, abricot), des délicates notes de vanille et d'amande grillée
En bouche, il témoigne d'une belle profondeur de saveur, de fraîcheur et de pureté en finale
Au nez, on découvre des notes de pommes et de poire, mais aussi de fleurs blanches
Goût de fruits blancs légèrement citronnés, puis une touche toastée pour finir
Sec en bouche, mais fruités avec goûts de fruits blanc et de mandarin
Happy Hours sur les cocktails, vins et bières suivis d'une étoile*
6cl d'alcool
Puissant (2€60 après 19h)
Léger (2€70 après 19h)
Original
Café noisette (2€70 après 19h)
Double espresso
Espresso allongé (2€70 après 19h)
Espresso au lait
Espresso, glace fior di latte
Espresso, mousse de lait, chocolat poudré
Espresso, crème fouettée, chocolat poudré
Espresso, amaretto ou whisky 2cl, crème fouettée, sucre roux
Noir doux
Noir fumé
Noir pommes cerises
Noir bergamote
Noir vanille caramel
Noir fruits des bois
Vert pêche abricot
Vert agrume
Vert oriental
Rouge épices sans théines
"Fruité"
"Relaxante"
pur cacao d’Afrique
Noisette
Chantilly
Florio (2€60 après 19h)
2€70 après 19h
Pur Arabica (voir carte)
Café noisette (2€70 après 19h)
"Pur cacao d'Afrique" (voir carte)
Collection Premium (voir carte)
et beurre
Lorina
Pago
Mangue, ananas, papaye
Pêche, fraise, papaye
Framboise, myrtille, mangue, pomme
Servi uniquement avec les bouteilles d'eau ou de soft
Spumante Prosecco blanc pétillant
blanc pétillant
Johnnie Walker
Poire William Miclo, Mirabelle Miclo, Framboise Miclo, Vieille Prune Miclo
Piave Barricata
6 cl d'alcool
rhum, menthe fraîche, cassonade, soda
rhum, basilic frais, cassonade, soda
cachaça, citron vert, cassonade*
cachaça, citron vert, crème de fraise, fraises, cassonade
rhum épicé, jus de citron, cola
rhum ambré et blanc, triple sec, sirop de canne et d'orgeat, jus de citron*
tequila, triple sec, citron, sucre*
tequila, jus d'orange grenadine*
tequila, get 27, bailey's*
gin, citron, sirop sucre de canne, schweppes*
gin, jus d'orange, banane*
gin, martini dry et rouge, campari, tranche d'orange*
spumante Prosecco, cerises amarena, gloss, sirop de grenadine
vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert*
vodka, jus de tomate, tabasco, sauce Worcestershire, citron*
vodka, get 31, curaçao bleu*
bailey's, liqueur de noisette,sirop de vanille*
bailey's, amaretto, liqueur de café*
rhum, crème de coco, jus d'ananas*
rhum, crème de framboise et coco, jus d'ananas, framboise
vodka, sirop de melon, Chambord, jus d'ananas et de cranberry*
100 cl à partager
vin blanc Chardonnay AOC, sirop de pêche blanche, eau gazeuse, ananas, mangue, papaye
vin rosé IGT Salento, sirop de fraise bonbon, eau gazeuse, fraise, pêche, papaye
vin blanc Chardonnay AOC, sirop de fleur de sureau, eau gazeuse, menthe fraîche et citron vert
vin blanc Chardonnay AOC, sirop d’hibiscus, eau gazeuse, framboise, pomme, mangue, myrtille
0% d'alcool
jus de cranberry, soda, gingembre, jus de citron vert*
jus de pomme, citron vert, cassonade, menthe
jus d'orange, jus d'ananas, lait de coco*
lait, jus d'ananas, sirop de vanille, sirop de framboise*
jus de carotte, d'orange, de pomme, de citron et de tomate
limonade, jus d'orange, sirop de fraise, fraise
sirop de violette, schweppes*
3 cl d'alcool
Pur arabica avec un nuage de lait chaud émulsionné
Un double arabica servi dans une grande tasse
Pur arabica mélangé à du lait chaud
Pur arabica mousse de lait chaud
Puissant et onctueux.
Pur arabica avec du lait émulsionné, de la crème fouetté
Un verre d'arabica ,mousse de café, glaçons, sirop de vanille
Une tasse de chocolat chaud dense recouvert de crème fouetté
Une tasse de chocolat d'antan chaud riche et onctueux
Un verre de chocolat froid ,mousse de chocolat, sirop de vanille
Floral, miellé et pyrogéné, p'tit dej ou dessert
Saveur moelleuse végétale au parfum généreux et doux
Pivoine blanche, rafraîchissant doux, antioxydant et brûle graisse
Pauvre en caféine, céréale grillée, et floral
Sans théine, écorces d'orange, bananes, huile noix de coco, miel, mangue
Citronnelle, cannelle, verveine filleule, romarin, oliviers,thym, lavande
Café et marsala
Un tiramisu gourmand du jour
Crème cuite a l'agar agar, érable, noix de pécan grillé
Au chocolat noir cœur fondant, noisette
La fameuse tarte du sogoosto
Cerises noires confites, mousse au yaourt crémée par nos soins
Fruits exotiques grissini au chocolat, espuma
Gourmandises, café, thé, ou tisane en bio
Spumante / Amaretto
Anisés 2cl, Apéritivo 6cl, Kirs 12cl et coupe 15cl
Whiskies, Alcools, Digestifs 4cl Shooter d'alcool 2cl
5 % alc./vol, Légère et désaltérante, issus de l'AB,
Elle ne contient pas de conservateur, ni de colorant ou d'arôme artificiel.
4,5% alc /vol, Lentement brassée d'après une recette traditionnelle monastique composée à 40 % de Froment, dévoilant ses arômes naturels de coriandre et curaçao
6 % alc./vol, Une attaque en bouche vive et fraîche
Avec sa texture légère et son doux pétillement, aux notes de café et de caramel au goût légèrement fumé,
Bière blonde : 5 % alc. /vol Brassée selon une recette traditionnelle exclusive, elle séduit par sa mousse légèrement cuivrée
Si vous désirez un autre cocktail n'hésitez pas à le demander au staff, si les ingrédients le permettent et bien sûr en dehors des heures happy
8,00€
Verre 20 cl
Vodka, jus d'orange, jus d'ananas, parfums fruit de la passion, papaye, pêche et melon
Rhum, jus d'ananas, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave
Rhum, vodka, jus d'ananas, saveurs curaçao et pina colada
Rhum, jus d'ananas, crème, parfum coco
Téquila, jus d'ananas, saveur pastèque, framboise et citron
Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse
Cachaça, sucre et citron vert
Aperol, spumante, eau gazeuse
7,00€
Verre 20 cl
Tourbillon exotique au jus d'orange, parfums mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi
Expédition sauvage au jus d'orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et aloé véra
Evasion intense au jus d'orange, parfums jasmin, violette et hibiscus
Vague rafraîchissante au jus d'ananas, aromatisée aux fruits des bois, orange, citron, poire et gingembre
Jus d'ananas, cascade de saveur fraise, framboise, grenadine et pêche blanche
Menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse
Cépages : Garganega, Trebiano
Cépages : Trebbiano d'Abruzzo 80%; Chardonnay 20%
Cépages : Catarratto, Chardonnay
Cépages : Trebbiano Verdello, Grechetto Malvasia Toscana,
Cépages : Un mélange de Grillo, Cataratto et Chardonnay
Cépages Lambrusco sorbara, Lambrusco Salamino
Cépages : Negroamaro
Cépages : Nero d'avola, Perricone
Cépages Malvasia nera
Cépages : Nero d'avala, Cabernet sauvignon
Cépages : Sangiovese
Cépages : Montepulciano
Cépages : Corvina et corvinone, rondinella
Cépages : Glera
Cépages : Lambrusco sorbara, Lambrusco Salamino
Cépages : Negroamaro
Cépages : Pinot noire, pinot meunier, chardonnay
75 Cl
Issu de vignes cultivées en agriculture bio, dans la région de la Maresma Toscana proche
de la mer. Un vin au style frais et parfumé, au nez de fruits d’été
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Issu de vignes bio situées sur les collines Siciliane à 300 mètres d’altitude. Un parfum
floral et herbacé. C’est un vin plein.
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Cépages : Trebbiano d’Abruzzo 80 % ; Chardonnay 20 %. Excellent en apéritif, il se marie bien avec des plats riches de poissons
Cépages : Un mélange de Grillo, Cataratto et Chardonnay. Un vin pour les salades et les plats de poulet
Cépages : Lambrusco sorbara, Lambrusco Salamino. Le Lambrusco Rosé Eretico s’apprécie bien à l’apéritif
Issu de vignes bio d’Abruzzes sur les collines proches de la merentre 350 et 400 mètres
d’altitude. Une fermentation dans une cuve inox. Un parfum intense de confiture de
griottes. Un vin avec du corps, légèrement tanique et élégant
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Cépages : Nero d’avola, Cabernet Sauvignon pour la culture de la vigne, ils emploient
des matières premières d’origine naturelle et cherchent à promouvoir la lutte naturelle
entre les espèces. Leur objectif est de privilégier la vie des sols. Découvrez le caractère
du cabernet Sauvignon et la rondeur du fameux cépage sicilien le « Nero d’avola »
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Issu de vignes cultivées avec la technique « Pugliese » de l’Alberello en bio. Vinifié avec un
passage en barrique de 6 mois. Un parfum de fruits rouges mûrs, compote de cerises griotte
et de garique. C’est un vin concentré avec un final de confiture, de fruits rouges et de réglisse
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Cépages : Sangiovese Robe de couleur pourpre vive. Riche et intense, fruité (framboise, mûre) et floraux (iris) mis en évidence par des notes de vanille. La saveur est pleine, concentrée
Issu de vignes de Glera 100 % bio, c’est un vin frais au parfum floral et au final très aromatique
"Produits issus de l’agriculture biologique"
Un assemblage dominé par l’élégance du Chardonnay. Un champagne fin, galant, de belle facture qui invite au partage !
Service continu de 9H30 à 23H en limonade, restauration 11H30/15H et 19H/22H30
Consommations renouvelables toutes les heures.
BIO: produits issus de l’agriculture biologique.
Happy Hours : 16H / 21H - Le Happy Hours n’est pas servi les jours de manifestations et jours fériés.
La maison accepte le paiement par carte bancaire à partir de 8 €.
La maison n’accepte pas les paiements par tickets restaurants pour les boissons.
La maison ne fait pas crédit., la maison n’accepte pas les paiements par chèques.
La direction se décharge de toute responsabilité pour les oublis et les recharges de mobiles.
Le wifilib est disponible gratuitement moyennant une consommation toutes les 1/2 heure.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
Et enfin la maison vous invite à boire avec modération et de façon responsable.
129, boulevard Diderot
75012 Paris
Italian
Italian brewery
WIFI, Terrace
Debit Card, American Express, Visa, Maestro, Cash, EN - Proton, EN - Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, EN - Paiement Sans Contact, Restaurant Ticket , Apple Pay, Without contact